السيمنون رول الشيف محمود النجار

وصفة السيمنون رول للشيف محمود النجار 

المقادير

• 1/2 3 كوب دقيق

• 1/2 كوب ماء دافئ

• 1/2 كوب حليب دافئ

• 1/4 كوب سكر أبيض

• 1 بيضة

• 1 ملعقة كبيرة خميرة

• ملعقة صغيرة ملح

• 1/3 كوب زبدة

-------------------------

الحشو

• 1/2 كوب زبدة

• كوب الا ربع سكر بني

• 2 ملعقة كبيرة قرفة

-------------------------

الكريم

• كوب سكر بودرة

• 55 جرام جبنة فيلادلفيا

• 3 ملاعق كبيرة زبدة

• 1/2 كوب حليب

• ملعقة فانيليا